Peperonata

Wer keine Paprika mag, hat jetzt die Arschkarte gezogen. Wie der Name schon sagt, besteht eine Peperonata aus Paprika und dann noch aus Paprika und bevor ich es vergesse, Paprika ist auch noch drin. Zutaten für 4 Personen: 9 Paprikaschoten 3 Zwiebeln 1 Knoblauchknolle SalzPfeffer Zucker Olivenöl 3 Peperoni Lorbeerblatt Wacholderbeeren Peperonata ist eine tolle Soße, die einfach herzustellen ist, […]
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