Currysoße fruchtig scharf

Ich brauchte noch eine frische Currysoße für meine ersten selbst gemachten Bratwürste. Die möchte ich Euch natürlich nicht vorenthalten, weil sie erstens total lecker ist und weil man die zweitens immer brauchen kann, auch ohne Bratwurst. Zutaten: 3 Birnen 2 Zwiebeln 1-2 Knoblauchzehen 100 Milliliter Tomatenmark 1 Teelöffel Meersalz Chiliflocken 3 Orangen Currypulver 1 Schuss Weißweinessig 1 Schuss Pflanzenöl Ich […]
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