Kopfsalat wie bei Oma – vegan
Mit dem Salat hätte man mich früher einmal um den Block jagen können, aber mittlerweile finde ich den richtig super. Kopfsalat, mit Zitronen- oder Limettensaft, ordentlich Salz und noch mehr Zucker, beherzt bekräutert. Ein guter Start in ein Menü und sowieso immer eine gute Beilage. Ich hatte Glück, weil mein Gemüsemann den Kopfsalat in zwei Farben zu verkaufen hatte. Jeweils […]
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