Schweinerücken

Das mag ich besonders gerne. Ein zartes Stück Fleisch, mit einer ordentlichen Soße und ein paar Beilagen. So stelle ich mir Sonntagsessen, oder einen besonderen Anlass vor, wie Geburtstag, Besuch von Freunden, oder wenn die Familie einfach um den Tisch versammelt ist, so wie man früher in der Höhle vorm Lagerfeuer zusammen gesessen hat. Bei so einem Gericht weiß auch […]
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