Gurkensalat à la Paul Bocuse

Unter Paul Bocuse stellt man sich im Normalfall irgendwas Großartiges, extrem Ausgefallenes vor. Dabei gibt es von Paul Bocuse auch total normale Alltagsgerichte, die sich nur durch besondere Liebe zum Detail, von ordinärer Hausfrauenküche unterscheiden. Es ist auch nicht wirklich schwer, sondern man achtet eben auf frische Kräuter und eine ordentliche Zubereitung. Wo Mutti sonst Knorrfix für Salatschrott auspackt, wird […]
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