Kochen für Doofe und Genießer
Das ist vegetarisch und trotzdem fühlt es sich nach Prasserei an. So richtig rund und voll und uns geht es gut, wir haben alles, läuft bei uns. Ich weiß nicht wie alt das Rezept ist, aber ich habe es als Rezeptschatz bei Margarete Kalle gehoben, deren Kochbuch “ich koche für Dich” irgendwann in den späten Fünfzigern, oder in den sechziger […]
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Ganz schlicht und ganz lecker! Sowas braucht die junge Hausfrau, die sich kochtechnisch eine Stufe über Wasser anbrennen lassen, durch das Leben kocht. Das ist wieder ein Rezept aus dem Buch “Ich koche für Dich” von Margarete Kalle. Ein ganz tolles zeitgenössisches Kochbuch aus den siebziger Jahren. Wie alt das tatsächlich ist, weiß ich noch nicht so genau, aber da […]
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Das ist mein erstes Rezept aus dem riesigen Wälzer “ich koche für Dich” von Margarete Kalle, aus der Mitte der siebziger Jahre. Das ist sehr zeitgenössisch, somit total aus der Zeit gefallen und viele Rezepte sind ganz schrecklich umgesetzt. Das ist der eigentliche Spaß für mich, die ganzen Fertigzutaten zu entrümpeln, oder auch einfach nur vergessene kulinarische Schätze zu heben. […]
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