Halloumi gebacken mit Spezialdipp
Halloumi ist ein Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch in wechselnden Anteilen. Zu dem hat man keine zwei Meinungen. Viele finden den quietschig und vergleichen den Biss mit Gummi. Ich mag den total gerne und ganz oft esse ich auswärts meinen Döner mit Halloumi, statt mit irgendwelchen fragwürdigen Hackfleischdrehspießfüllungen. Früher hätte ich den auch nicht gemocht, aber jetzt mag ich […]
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