Muttersalat – Blattsalate mehr süß als sauer

Bei uns zuhause gibt es ein paar Dinge, die meine Frau besonders gerne mag. Die werden dann mit dem Prädikat “Mutter” geschmückt und jeder weiß dann was gemeint ist. Wir haben z.B den Muttereimer, Ikea Pokal 0,35 Liter Fassungsvermögen für Latte macchiato, das Muttergemüse (alles mit Zucchini, Auberginen, Tomaten überbacken) und eben auch den Muttersalat, den vor allem meine Frau […]

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Pilzgulasch mit Champignons

Nee. kein Fleisch, nicht schon wieder Fleisch, nicht so fettes Fleisch, nicht so am Stück. Das ist der tägliche Gesang meiner Familie, wenn ich frage was es zu essen geben soll? Deswegen freue ich mich über solche fleischlosen Gerichte, die so rund und voll sind, bei denen man auch kein Fleisch vermisst, selbst wenn man es gerne isst. Da bleibt […]

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Chicken Strips – italienisch ausgebaut.

Es hat ein bisschen gedauert, aber ich habe mir jetzt eine Karte vom Edeka Handelshof geholt. Das ist da wo Wiederverkäufer und Gastronomen einkaufen können. Beim Gemüse sind die Preise relativ normal, aber gute Edeka Qualität. Was richtig spannend ist, sind die MHD Angebote. Da kostet dann das Kilo Hähnchenbrust nur € 3.99 plus Mehrwertsteuer und ich habe da auch […]

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