Monat: Juli 2014

Hallo Freunde des schnellen Backens. Es gibt wieder einen Neuzugang in der Rubrik Backen für doofe. Backpflaumenkuchen im Handumdrehen, wie immer mit dem Tassenprinzip, das bedeutet kein wiegen, keine Wissenschaft, kein großer Aufwand. Zutaten Backpflaumenkuchen 3 x Kaffeepötte Mehl 3 Eier 1 Kaffeepott Pflanzenöl 1 Kaffeepott Zucker 1 Kaffeepott Mineralwasser 1 Tüte Backpulver Backpflaumen 1 Glas Pflaumenmus Wer Lust hat, […]

Es gibt Fleisch! Heute zur Freude des Geldbeutels, ein einfaches Fleischgericht, als weiteren Beleg, dass es nicht darauf ankommt, was es kostet, sondern dass es mit Liebe gemacht wird. Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Rinderhack (Ihr könnt auch jedes andere nehmen, ich mag nur Rind als Hack) 8 mittlere Tomaten 1 Ei 1 Zwiebel 1-2 Scheiben Toast, je nachdem […]

Willkommen in der spaßfreien Abteilung des Glatzkoch Blogs. Hier gibt es das  vegetarische Pendant zu gefüllten Tomaten mit Hackfleisch, nämlich eine vegetarisch gefüllte Tomate.  Dagegen ist überhaupt nichts einzuwenden, wenn es gut schmeckt. Das ist sowieso immer mein Ansatz, egal was drin ist, es muss einen am Ende zufriedener vom Tisch aufstehen lassen, als man sich hingesetzt hat.  Zutaten vegetarische […]