Hühnerbrühe selbst gemacht

Das kommt gerade rechtzeitig zur kalten Jahreszeit. Hühnerbrühe werden ja fast magische Fähigkeiten als Medizin gegen Erkältungen zugeschrieben. Nebenbei schmeckt sie auch noch extrem gut. Wenn man sich die Arbeit macht, dann profitiert man in den nächsten Tagen, Wochen und Monaten noch beim Kochen davon, weil man außer Hühnerbrühe, die man einkochen oder einfrieren kann, auch noch feines Fleisch, zur […]
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