Eisbergsalat mit Croutons, Parmesan und Senfdressing
Hier kommt ein für meinen Geschmack ziemlich ausgefallener Salat, der recht schnell geht und wirklich sehr würzig schmeckt. Um darüber zu stolpern, habe ich mal wieder in meinem großen farbigen Kochbuch von 1982 gestöbert. Ich bin immer wieder davon begeistert, deswegen teile ich hier so gerne mit euch. Zutaten: für vier Personen Salat: 1 Eisbergsalat 6 Esslöffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen […]
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