Avocado-Champignonsalat

Oha, das ist mal ein leckerer Salat. Ich bin ja erst ziemlich spät an Avocados gekommen und mochte die früher nie. Jetzt finde ich sie richtig gut. Das Rezept habe ich aus dem großen farbigen Kochbuch von Unipart von 1982. Dieses Kochbuch überrascht mich ständig, wie aktuell es nach der relativ langen Zeit noch ist und ich frage mich, wo […]
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