Kochen für Doofe und Genießer
Die Teigschalen kann man immer mal brauchen. Für Salate, für Chili, immer wenn man einen essbaren Teller haben möchte. Das sieht schwieriger aus als es ist. Ihr braucht nur einen kinderleichten Ölteig ohne Hefe und eine Form, die Ihr von außen mit dem Teig bespannen und backen könnt. Dafür kann man alles nehmen, was die Temperaturen im Backofen aushält. Zutaten: […]
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Eigentlich sind mein Limettenhuhn nur Hähnchenkeulen mit Rückenstück, aber wer sucht nach Hähnchenkeulen mit Rückenstück in Limetten geschmort, im Internet? Daher der suchmaschinenoptimierte Name des Gerichts. Das ist mein Samstagabend Familienessen, das mir meine Kinder beim Einkaufen eingeflüstert haben. Im Moment möchten sie halt gerne “Hähnchenbeene”, wenn man fragt. Besonders hervorzuheben ist der Umstand, dass man in einer guten Stunde […]
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