Brühe vom inneren Schweinehund

Ich esse eigentlich keine Suppen, aber für Euch mache ich eine Ausnahme, damit Ihr was zum Schauen habt. Da ich im Moment so im Brühewahn bin, haben mich jetzt schon ein paar Leser angesprochen, wieso ich immer nur Gläser mit Brühe einkoche, oder Sülze mache, aber nie eine traditionelle Suppe. Meine Suppenerfahrungen fangen alle mit alten Omas und Erbtanten an, […]

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Gefüllte Paprikaschoten – im Topf geschmort

Das wollte ich schon ewig für meinen Blog machen, aber das ist eher ein Essen für die kältere Jahreshälfte, deswegen ist die Zeit jetzt reif dafür. Mir war vorher schon klar, dass man das irgendwie nur schwer gut aussehen lassen kann und dem ist auch genau so. Egal wie, ist es ein sehr leckeres Essen, welches sogar ich, auch gerne […]

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